Айлана-чөйрөнү коргоо боюнча глобалдык маалымдуулуктун өсүшү менен, тамак-аш баштыктарын колдонуу жана өндүрүү ыкмалары да акырындап өзгөрүүдө. Салттуу желим баштыктарга экологияга тийгизген зыянынан улам көбүрөөк көңүл бурулууда. Өлкөлөр аларды колдонууну чектөө жана бузулуучу материалдарды изилдөө жана иштеп чыгуу жана колдонууну өнүктүрүү боюнча чараларды көрүштү. Бул макалада азык-түлүк баштыктарынын учурдагы абалы, алар туш болгон кыйынчылыктар жана келечектеги өнүгүү багыттары изилденет.
1. Азык-түлүк баштыктарынын учурдагы абалы
Күнүмдүк жашоодо алмаштырылгыс таңгактоочу материал катары азык-түлүк баштыктары супермаркеттерде, коомдук тамактануу жайларында жана башка тармактарда кеңири колдонулат. Статистикалык маалыматтарга ылайык, жыл сайын дүйнө жүзү боюнча өндүрүлгөн желим баштыктардын саны триллиондогон жана алардын бир кыйла бөлүгү тамак-ашты таңгактоо үчүн колдонулат. Бирок, желим баштыктарды колдонуу олуттуу экологиялык көйгөйлөрдү алып келди. Табигый чөйрөдө пластиктин чиришине жүздөгөн жылдар талап кылынат жана ажыроо процессинде зыяндуу заттар бөлүнүп чыгып, топуракты жана суу булактарын булгайт.
Акыркы жылдары көптөгөн өлкөлөр жана аймактар бул көйгөйдү түшүнө башташты жана полиэтилен баштыктарын колдонууну чектөө саясатын киргизишти. Мисалы, Евробиримдик 2015-жылы желим баштыктар боюнча директиваны кабыл алып, мүчө мамлекеттерден 2021-жылга чейин бир жолу колдонулуучу полиэтилен баштыктарын колдонууну жылына 90 адамга чейин кыскартууну талап кылган. Мындан тышкары, Кытай да көптөгөн шаарларда ишканаларды бузулуучу материалдарды колдонууга шыктандыруу үчүн "пластикалык тыюуну" ишке ашырды.
2. Полиэтилен баштыктарынын экологиялык коркунучтары
Полиэтилен баштыктарынын экологиялык коркунучу негизинен төмөнкү аспектилерде чагылдырылат:
Деңиздин булганышы: Көптөгөн полиэтилен баштыктары каалагандай ыргытылат жана акыры океанга агып, деңиз таштандыларынын бир бөлүгүнө айланат. Деңиз организмдери желим баштыктарды жаңылып жеп, алардын өлүшүнө же анормалдуу өсүшүнө алып келип, экологиялык тең салмактуулукка олуттуу таасирин тийгизет.
Топурактын булганышы: Полиэтилен баштыктары топуракта чирип кеткенде зыяндуу химиялык заттарды бөлүп чыгарып, кыртыштын сапатына жана өсүмдүктөрдүн өсүшүнө таасирин тийгизет.
Ресурстук калдыктар: Полиэтилен баштыктарды өндүрүү башка баалуу максаттар үчүн колдонулушу мүмкүн болгон көптөгөн мунай ресурстарын талап кылат.
3. Азык-түлүк баштыктарынын бузулушу
Полиэтилен баштыктарынан келип чыккан экологиялык көйгөйлөргө туш болгон көптөгөн компаниялар жана илимий изилдөө мекемелери бузулуучу тамак-аш баштыктарын иштеп чыга башташты. Бул баштыктар, адатта, өсүмдүк крахмалы жана полилактикалык кислота (PLA) сыяктуу кайра жаралуучу материалдардан жасалат, алар белгилүү бир шарттарда табигый түрдө бузулуп, айлана-чөйрөгө болгон жүктү азайтат.
Өсүмдүк крахмал баштыктары: баштыктын бул түрү, негизинен, жүгөрү крахмалы сыяктуу өсүмдүк чийки затынан жасалган жана жакшы био шайкештикке жана бузулууга ээ. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, өсүмдүк крахмал баштыктары ылайыктуу шарттарда бир нече айдын ичинде толугу менен бузулушу мүмкүн.
Полилактикалык кислота баштыктары: Полилактикалык кислота тамак-ашты таңгактоо үчүн жарактуу, жакшы механикалык касиеттери жана тунуктугу менен кайра жаралуучу булактардан (мисалы, жүгөрү крахмалы) жасалган биопласт. Полилактикалык кислота каптар өнөр жай компосттоо шарттарында 6 айдын ичинде бузулушу мүмкүн.
Башка инновациялык материалдар: Өсүмдүк крахмалынан жана полилактикалык кислотадан тышкары, изилдөөчүлөр башка бузулуучу материалдарды, мисалы, балырлардын экстрактыларын, мицелийлерди жана башкаларын изилдеп жатышат. Бул жаңы материалдар экологиялык жактан таза эмес, ошондой эле таңгактоо ишин жакшыраак камсыздайт.
4. Деградацияланган тамак-аш баштыктарынын көйгөйлөрү
Деградацияланган тамак-аш баштыктары айлана-чөйрөнү коргоодо ачык артыкчылыктарга ээ болсо да, алар дагы эле илгерилетүү жана колдонуу процессинде кээ бир кыйынчылыктарга туш болушат:
Нарк маселеси: Азыркы учурда деградацияланган материалдардын өндүрүштүк наркы салттуу пластикалык материалдарга караганда жогору, бул көптөгөн соодагерлерди таңгактоочу материалдарды тандоодо дагы эле арзан желим баштыктарды колдонушат.
Керектөөчүлөрдүн маалымдуулугу: Көптөгөн керектөөчүлөр бузулуучу тамак-аш баштыктары жөнүндө жетишсиз билимге ээ жана дагы эле салттуу пластик баштыктарды колдонууга көнүп калышкан. Калктын экологиялык аң-сезимин кантип жогорулатуу жана аларды бузулуучу продукцияны тандоого кантип үндөш керек - бул илгерилетүүнүн ачкычы.
Кайра иштетүү системасы: бузулуучу тамак-аш баштыктарын кайра иштетүү жана дарылоо үн системасын түзүүнү талап кылат. Азыркы учурда көптөгөн жерлерде кайра иштетүүнүн эффективдүү механизми түзүлө элек, бул деградацияга учураган баштыктарды дарылоо процессинде кадимки полиэтилен баштыктары менен аралаштырып, деградация эффектине таасирин тийгизиши мүмкүн.
5. Келечектеги өнүгүү багыты
Деградациялануучу тамак-аш баштыктарын жайылтууга жана колдонууга көмөктөшүү үчүн өкмөттөр, ишканалар жана илимий изилдөө мекемелери биргелешип төмөнкү чараларды көрүшү керек:
Саясатты колдоо: Өкмөт ишканаларды бузулуучу материалдарды иштеп чыгууга жана колдонууга шыктандыруу үчүн тиешелүү саясатты киргизиши керек жана бузулуучу баштыктарды колдонгон ишканаларга субсидияларды же салыктык жеңилдиктерди бериши керек.
Элге билим берүү: Жарыялоо жана билим берүү аркылуу калктын бузулуучу тамак-аш баштыктары жөнүндө маалымдуулугун жогорулатуу жана керектөөчүлөрдү экологиялык жактан таза продукцияны тандоого шыктандыруу.
Технологияларды изилдөө жана өнүктүрүү: бузулуучу материалдарды изилдөөгө жана өнүктүрүүгө инвестицияларды көбөйтүү, өндүрүштүк чыгымдарды азайтуу жана рыноктун суроо-талабын жакшыраак канааттандыруу үчүн материалдык көрсөткүчтөрдү жакшыртуу.
Кайра иштетүү системасын өркүндөтүү: пайдалануудан кийин алардын натыйжалуу бузулушун камсыз кылуу жана айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин азайтуу үчүн бузулуучу материалдарды кайра иштетүү жана тазалоо системасын түзүү жана өркүндөтүү.
Корутунду: Азык-түлүк баштыктарынын айлана-чөйрөнү коргоо жолу узак жана татаал, бирок илим менен техниканын өнүгүшү жана калктын аң-сезиминин жогорулашы менен келечектеги азык-түлүк таңгактары жашыл жана экологиялык жактан таза болот деп ишенүүгө негиз бар. Биргелешкен аракеттер менен биз келечек муундар үчүн жакшы жашоо шартын түзө алабыз.
Посттун убактысы: Дек-07-2024
