Тамак-аш таңгактоо жаңы технологиялардын, туруктуулуктун жана эрежелердин таасири астында уланып келе жаткан динамикалык жана өсүп жаткан акыркы пайдалануу сегменти. Таңгак ар дайым эң жык толгон текчелерде керектөөчүлөргө түздөн-түз таасирин тийгизген. Мындан тышкары, текчелер мындан ары чоң бренддер үчүн атайын текчелер эмес. Ийкемдүү таңгактан санарип басып чыгарууга чейинки жаңы технологиялар барган сайын көбүрөөк чакан жана алдыңкы бренддердин рыноктун үлүшүнө кирүүгө мүмкүндүк берет.
Көптөгөн "challenger бренддер" деп аталгандардын көбүнчө чоң партиялары бар, бирок бир партияга буйрутмалардын саны салыштырмалуу аз болот. Керектөөчү таңгакталган ири компаниялар текчелерде өнүмдөрдү, таңгактарды жана маркетинг кампанияларын сынап жаткандыктан, SKUs дагы көбөйө берет. Коомчулуктун жакшы, сергек жашоого болгон каалоосу бул жаатта көптөгөн тенденцияларды жаратат. Керектөөчүлөр ошондой эле тамак-аштын таңгагы тамак-ашты бөлүштүрүүдө, көрсөтүүдө, бөлүштүрүүдө, сактоодо жана сактоодо гигиенага байланыштуу алдыңкы ролду ойной берерин эскертип, коргогусу келет.
Керектөөчүлөр кыраакы болгондон кийин, алар дагы өнүмдөр жөнүндө көбүрөөк билүүнү жакшы көрүшөт. Ачык таңгак тунук материалдардан жасалган тамак-аш таңгагын билдирет жана керектөөчүлөр тамак-ашта колдонулган ингредиенттерге жана аларды жасоо процессине тынчсыздана баштаганда, алардын бренддин ачыктыгына болгон каалоосу өсүүдө.
Албетте, тамак-аш азыктарын таңгактоодо ченемдер маанилүү ролду ойнойт, айрыкча керектөөчүлөр тамак-аштын коопсуздугу жөнүндө болуп көрбөгөндөй маалыматка ээ. Регламент жана мыйзамдар тамак-аштын бардык аспектилери боюнча туура колдонулушун камсыздайт, натыйжада ден соолук жакшы болот.
①Ийкемдүү таңгактын трансформациясы
Ийкемдүү таңгактын өзгөчөлүктөрүнөн жана артыкчылыктарынан улам чоң жана кичине тамак-аш бренддери ийкемдүү таңгактарды кабыл ала башташты. Мобилдик жашоо образын жеңилдетүү үчүн дүкөн текчелеринде ийкемдүү таңгак көбүрөөк пайда болууда.
Бренд ээлери өз продукциясынын текчеде өзгөчөлөнүп, керектөөчүнүн көзүнө 3-5 секунданын ичинде ээ болушун каалашат, ийкемдүү таңгак басып чыгаруу үчүн 360 градустук мейкиндикти гана алып келбестен, көңүлдү буруп, функционалдуулукту камсыз кылуу үчүн "формаланышы" мүмкүн. Колдонуу жөнөкөйлүгү жана жогорку текче жагымдуулугу бренд ээлери үчүн негизги болуп саналат.
Узак материалдар жана ийкемдүү таңгак конструкциясы, анын көптөгөн дизайн мүмкүнчүлүктөрү менен бирге, аны көптөгөн тамак-аш азыктары үчүн идеалдуу таңгактоочу чечим кылат. Бул продуктту жакшы коргоп гана койбостон, брендге жарнамалык артыкчылык берет. Мисалы, сиз өнүмдүн үлгүлөрүн же саякат көлөмүндөгү версияларын бере аласыз, үлгүлөрдү жарнамалык материалдарга тиркеп же иш-чараларда тарата аласыз. Мунун баары сиздин брендиңизди жана өнүмдөрүңүздү жаңы кардарларга көрсөтө алат, анткени ийкемдүү таңгак ар кандай формада жана өлчөмдөрдө болот.
Кошумчалай кетсек, ийкемдүү таңгак электрондук коммерция үчүн идеалдуу, анткени көптөгөн керектөөчүлөр өз заказдарын компьютер же смартфон аркылуу санарип тапшырышат. Башка артыкчылыктардан тышкары, ийкемдүү таңгак жеткирүү артыкчылыктарына ээ.
Бренддер материалдык эффективдүүлүккө жетишүүдө, анткени ийкемдүү таңгак катуу контейнерлерге караганда жеңилирээк жана өндүрүш учурунда калдыктарды азыраак керектейт. Бул да транспорттун натыйжалуулугун жогорулатууга жардам берет. Катуу идиштерге салыштырмалуу ийкемдүү таңгактын салмагы жеңил жана ташуу оңой. Балким, тамак-аш өндүрүүчүлөр үчүн эң маанилүү пайда ийкемдүү таңгак тамак-аштын, өзгөчө жаңы продуктылардын жана эттин сактоо мөөнөтүн узарта алат.
Акыркы жылдарда ийкемдүү таңгак этикеткаларды конвертерлер үчүн кеңейген аймак болуп калды, бул таңгактоо тармагына бизнесин кеңейтүү мүмкүнчүлүгүн берет. Бул өзгөчө тамак-аш азыктарын таңгактоо тармагына тиешелүү.
②Жаңы корона вирусунун таасири
Пандемиянын алгачкы күндөрүндө керектөөчүлөр дүкөндөргө азык-түлүктү мүмкүн болушунча тезирээк текчелерден алуу үчүн агылып келишти. Бул жүрүм-турумдун кесепеттери жана пандемиянын күнүмдүк жашоого тийгизген таасири тамак-аш өнөр жайына бир нече жол менен таасирин тийгизди. .Азык-түлүк кутулоо рыногуна эпидемия терс таасирин тийгизген жок. Бул маанилүү тармак болгондуктан, ал башка көптөгөн ишканалар сыяктуу жабылган эмес жана 2020-жылы азык-түлүк таңгактары күчтүү өсүштү, анткени таңгакталган азыктарга керектөөчүлөрдүн суроо-талабы жогору. Бул тамактануу адаттарынын өзгөрүшүнө байланыштуу; көп адамдар сыртта тамактанганга караганда үйдө тамактанышат. Ошондой эле адамдар кымбатчылыкка караганда керектүү нерселерге көбүрөөк акча коротушат. Азык-түлүк таңгактарынын, материалдардын жана логистиканын камсыз кылуу жагы темпти сактоо үчүн күрөшүп жатканы менен, суроо-талап 2022-жылы жогору бойдон калат.
Пандемиянын бир нече аспектилери бул рынокко, атап айтканда, кубаттуулукка, жеткирүү убактысына жана жеткирүү чынжырына таасирин тийгизди. Акыркы эки жылдын ичинде таңгактарга болгон суроо-талап тездеди, бул ар кандай акыркы пайдалануу багыттарын, айрыкча тамак-аш, суусундук жана фармацевтиканы канааттандыруу үчүн кайра иштетүү үчүн абдан маанилүү. Соодагердин учурдагы басып чыгаруу кубаттуулугу көп басымды жаратууда. Жылдык сатуунун 20% өсүшүнө жетишүү биздин көптөгөн кардарларыбыз үчүн өсүш сценарийи болуп калды.
Кыска мөөнөттөрдү күтүү буйрутмалардын агымы менен дал келип, процессорлорго андан ары басым жасап, санариптик ийкемдүү таңгактардын өсүшүнө жол ачат. Бул тенденция акыркы бир нече жылда өнүгүп жатканын көрдүк, бирок пандемия өзгөрүүнү тездетти. Пандемиядан кийинки, санарип ийкемдүү таңгактоочу процессорлор заказдарды тез толтуруп, кардарларга пакеттерди рекорддук убакытта ала алышты. Заказдарды 60 күндүн ордуна 10 күндүн ичинде аткаруу бренддер үчүн чоң динамикалык жылыш болуп саналат, бул тар веб жана санарип ийкемдүү таңгактоо өнүмдөрүн кардарларга эң керектүү учурда өсүп жаткан суроо-талапты канааттандырууга мүмкүндүк берет. Кичирейтүү өлчөмдөрү санариптик өндүрүштү жеңилдетет, бул санарип ийкемдүү таңгак революциясы олуттуу түрдө гана өспөгөнүн, бирок мындан ары да өсө берерин далилдейт.
③Туруктуу жылдыруу
Жеткирүү чынжырында полигондордон качууга көбүрөөк көңүл бурулат жана тамак-аш таңгактары ири көлөмдөгү калдыктарды пайда кылуу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Натыйжада, бренддер жана кайра иштетүүчүлөр туруктуу материалдарды колдонууга көмөктөшүүдө. "Кыскартуу, кайра колдонуу, кайра иштетүү" түшүнүгү эч качан ачык-айкын болгон эмес.
Азык-түлүк мейкиндигинде биз көрүп жаткан негизги тенденция - бул туруктуу таңгактоого көбүрөөк көңүл буруу. Өзүнүн таңгагында бренд ээлери туруктуу тандоо жасоого мурдагыдан да көбүрөөк көңүл бурушат, Бул көмүртектин изин азайтуу үчүн материалдын өлчөмүн азайтуунун мисалдарын, кайра иштетүүгө мүмкүнчүлүк берүүгө басым жасоону жана кайра иштетилген материалдарды колдонууну камтыйт.
Азык-түлүк таңгагынын туруктуулугуна байланыштуу талкуулардын көбү материалдык керектөөгө багытталган, ал эми тамак-аштын өзү дагы бир маселе. Авери Деннисондун Коллинз мындай деди: "Тамак-аш калдыктары туруктуу таңгак маегинде эмес, бирок ошондой болушу керек. Тамак-аш калдыктары АКШнын азык-түлүк менен камсыздоосунун 30-40% түзөт. Ал таштандыга кеткенден кийин, бул тамак-аш калдыктары айлана-чөйрөбүзгө таасир этүүчү метан жана башка газдарды чыгарат. Ийкемдүү таңгак калдыктарды азайтып, көп тамак-аш секторлоруна сактоо мөөнөтүн узартат. Тамак-аш калдыктары биздин полигондордо калдыктардын эң көп пайызын түзөт, ал эми ийкемдүү таңгак 3% -4% түзөт. Ошондуктан, ийкемдүү таңгактагы өндүрүштүн жана таңгактын жалпы көмүртек изи айлана-чөйрө үчүн пайдалуу, анткени ал тамак-ашыбызды калдыктар менен узакка сактайт.
Компостталуучу таңгак дагы рынокто көп күч алууда жана жеткирүүчү катары биз таңгактоо инновацияларын, Кайра иштетилүүчү таңгактарды, сертификацияланган кайра иштетилген ийкемдүү таңгактоо чечимдеринин спектрин иштеп чыгууда кайра иштетүүнү жана компостту эске алууга аракет кылабыз.
Посттун убактысы: 07-07-2022